Quantité de boissons pour un événement

Quelles boissons prévoir lors d'un événement, c'est la question que je me suis toujours posée quand je préparais des anniversaires, des soirées entre amis ... existe-t-il une règle ? Non, mais mieux vaut prévoir légèrement plus que pas assez. Dans cet article on traitera donc la quantité de boissons pour un événement privé avec une partie repas.

La danse des saveurs

Dans le monde du vin, trouver l'équilibre parfait est un art. Préférez des vins légers, évitez de dépasser les 13°C d'alcool pour une expérience plus agréable. Brisez les clichés en évitant le mariage traditionnel entre vin rouge et fromage; privilégiez des vins non taniques pour une harmonie parfaite, préservant la richesse des saveurs. Pour la petite histoire, c'est à tord que l'on associe vin rouge et fromage, le tanin et le lactose ne font pas bon ménage gastriquement parlant. Osez l'inattendu avec une alliance surprenante entre fromage et champagne.

Calculs precis, experience sans faille

Anticipez les besoins en fonction du menu. Une bouteille de vin rouge pour deux personnes si la viande est à l'honneur, une bouteille de vin blanc ou rosé pour quatre en complément. 

Le poisson, lui, s'accompagne idéalement d'un vin blanc ou rosé, avec une bouteille pour trois personnes, toutes couleurs confondues. 

Pour le champagne, prévoyez une bouteille par tranche de deux personnes. Pensez aussi aux boissons sans alcool pour ceux qui préfèrent la détox.

Gestion prudente du stock

Optez pour des alternatives écologiques comme les écocup personnalisées pour éviter les déchets. 

N'oubliez pas de demander aux producteurs s'ils reprennent les bouteilles non consommées. 

Si vous prenez en charge les boissons, assurez-vous de connaître les droits de bouchon qui pourraient s'appliquer.

Securite et protection

Abordez la question de l'alcool au volant avec sensibilité. Lors d'une soirée d'entreprise, mettez en place des dispositifs comme des bracelets ou une boîte à clés pour réglementer la consommation. Restez vigilants ensemble pour assurer la sécurité de tous.

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En espérant que cet article répondra au mieux à vos questions.

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